این دانش عمومی است که هم خواب خوب و هم پیروی از یک رژیم غذایی سالم برای سلامت کلی ضروری است. با این حال، اغلب نادیده گرفته می شود که رابطه مهمی بین خواب و تغذیه وجود دارد.
بخش عمده ای از این رابطه ارتباط بین خواب و پرخوری است. کم خوابی می تواند بر اشتها و انتخاب غذا تأثیر بگذارد و احتمال پرخوری و مصرف غذاهای ناسالم را افزایش دهد.
پرخوری می تواند بر خواب نیز تأثیر بگذارد. خوردن بیش از حد، به ویژه زمانی که شامل غذاهای سنگین یا تند باشد، می تواند با تداخل در هضم غذا و افزایش خطر سوزش سر دل، خواب را بدتر کند. به همین دلیل، اکثر متخصصان توصیه می کنند از خوردن زیاد و نزدیک به زمان خواب خودداری کنید.
آیا کم خوابی باعث پرخوری می شود؟
مطالعات تحقیقاتی نشان داده اند که خواب ناکافی باعث افزایش پرخوری و انتخاب غذاهای ناسالم می شود. جای تعجب نیست که مطالعات همچنین خواب ناکافی را با افزایش وزن و افزایش خطر چاقی مرتبط دانسته اند از جمله هورمون های لپتین و گرلین که برای گرسنگی و اشتها ضروری هستند.
گرلین ارتباط نزدیکی با گرسنگی دارد در حالی که لپتین با احساس سیری مرتبط است. مشخص شده است که کمبود خواب باعث افزایش سطوح گرلین و کاهش سطح لپتین می شود، منجر به افزایش گرسنگی و اشتها می شود. این امر احتمال پرخوری را بیشتر میکند، بهویژه که زمان بیشتر بیداری فرصتهای بیشتری برای خوردن ایجاد میکند
خواب ناکافی همچنین بر بخشهایی از مغز تأثیر میگذارد که نحوه تفکر ما در مورد غذا را تعیین میکند. در مطالعات انجام شده بر روی افراد با خواب محدود، فعالیت مغز در مناطقی که در نظر گرفتن غذا به عنوان یک پاداش مثبت نقش دارند، افزایش مییابد و ما را در برابر خوردن بیش از حد آسیبپذیرتر میکند.
حتی بدتر از آن، به نظر می رسد که این تغییرات در مغز با غذاهایی که به راحتی می توانند به چاقی کمک کنند، قوی تر است. یک مطالعه نشان داد که اشتها برای غذاهای پرکالری افزایش یافته است در افرادی که خواب کافی نداشتند. نتایج مشابهی در کودکان خردسال و نوجوانان
یافت شده است، نشان می دهد که خواب ضعیف ممکن است عاملی در افزایش نرخ چاقی کودکان باشد.
الگوهای پرخوری می تواند منجر به افزایش وزن شود، که خطر آپنه انسدادی خواب را افزایش می دهد ، یک اختلال تنفسی که باعث وقفه های مداوم خواب می شود. پرخوری، به خصوص در شب، می تواند خواب را مختل کند. در نتیجه، یک چرخه معیوب می تواند ظاهر شود که در آن خواب ضعیف باعث پرخوری می شود که می تواند در بدتر شدن بیشتر خواب نقش داشته باشد.
با بالش های طبی دکتربیست خوابی آرام را تجربه کنید
بالش های طبی و مموری فوم دکتربیست
آیا پرخوری بر خواب تأثیر میگذارد؟
پرخوری می تواند خواب طبیعی را مختل کند. پس از یک وعده غذایی بزرگ، بدن باید انرژی خود را به فرآیند گوارش اختصاص دهد که معمولاً چندین ساعت طول می کشد. اما هضم غذا معمولا در طول خواب کند میشود و روند طبیعی خواب بدن شما را در تضاد با نیاز معده به هضم قرار می دهد. این ممکن است توضیح دهد که چرا مطالعات افزایش اختلالات خواب را یافته اند
بعد از غذا خوردن نزدیک به خواب تحقیقات نشان داده است که بین خوردن مقادیر بالاتر کالری و چربی و کاهش میزان خواب ارتباط وجود دارد. اثرات پرخوری بر خواب ممکن است با مصرف بیش از حد انواع خاصی از غذاها تشدید شود. به عنوان مثال، وعده های غذایی با فیبر کم و مقادیر زیاد قند و چربی اشباع شده با خواب قطع شده مرتبط است. پرخوری می تواند باعث ناراحتی شود که می تواند مانعی برای خواب باشد. علاوه بر احساس سیری بیش از حد، وعده های غذایی بزرگ ممکن است باعث که برخلاف فرآیند معمولی بدن برای خنک شدن در طول خواب است.
ایجاد رفلاکس اسید معده و تشدید آن، در سوزش معده می تواند خواب با کیفیت را دشوارتر کند. اگر پرخوری شامل غذاهای خاصی مانند غذاهای تند، غذاهای چرب و شکلات باشد که می تواند باعث سوء هاضمه شود، سوزش سر دل ممکن است حتی بیشتر شود. وعده های غذایی بزرگ همراه با غذاهای خاص نیز می تواند با افزایش دمای بدن خواب را مختل کند
چگونه بعد از پرخوری خوب بخوابید؟
اگر بیش از حد غذا خورده اید اما همچنان میخواهید خوب بخوابید، چند نکته ممکن است به شما کمک کند:
- به آن زمان بدهید: اگر می توانید، 3 تا 4 ساعت قبل از رفتن به رختخواب صبر کنید تا بدن شما زمانی را برای هضم غذا اختصاص دهد.
- آب بنوشید: احساس پر شدن ممکن است باعث اجتناب از نوشیدن آب شود، اما مهم است که هیدراته بمانید، اما به دلیل محتوای گاز از نوشیدنی های گازدار اجتناب کنید.
- از مصرف الکل و کافئین بپرهیزید: هر دوی اینها می توانند خواب شما را مختل کنند، بنابراین اگر می خواهید خوب استراحت کنید، بهتر است از مصرف آنها اجتناب کنید.
- فعالیت بدنی سبک را امتحان کنید: نمی خواهید در آن زیاده روی کنید، اما یک پیاده روی کوتاه با سرعت آهسته یا متوسط یا حرکات کششی سبک ممکن است به شما کمک کند هنگام هضم احساس راحتی بیشتری داشته باشید.
- جلوگیری از سوزش سر دل: دو استراتژی برای جلوگیری از رفلاکس اسید شامل بالا بردن سر تخت به اندازه 6 اینچ است. و به پهلوی چپ دراز کشیده c. اگر نگران سوزش سر دل هستید، این مراحل ممکن است به شما کمک کند بدون وقفه بخوابید.
- اتاق خواب خود را بهینه کنید: از بین بردن اختلالات خواب، مانند نور زیاد یا سر و صدای زیاد، ممکن است به شما کمک کند اگر در طول شب پس از پرخوری از خواب بیدار شوید، چرت بزنید و سریع بخوابید.
آیا خوردن قبل از خواب مضر است؟
این فقط مقدار یا آنچه می خورید نیست. زمان غذا خوردن نیز مهم است
. مطالعات نشان داده اند که غذا خوردن در عرض سه ساعت پس از خواب احتمال اختلالات خواب را افزایش می دهد و این خطر ممکن است حتی در صورت پرخوری در شام بیشتر شود. رفلاکس اسید، که احتمال بیشتری با دیر شام خوردن دارد ، می تواند کیفیت خواب را بیشتر کاهش دهد.
علاوه بر تأثیر آن بر خواب، خوردن قبل از خواب نیز ممکن است به افزایش وزن کمک کند . ساعت درونی بدن که به ریتم شبانه روزی آن معروف است، بدن را برای هضم بهتر غذا و تنظیم قند خون در طول روز توانمند می کند. به این ترتیب، شام دیرهنگام می تواند بر متابولیسم تأثیر منفی بگذارد
چربی بدن را افزایش می دهد و خطر چاقی را افزایش می دهد.
با توجه به تأثیر بالقوه آن بر خواب و وزن، مطالعات نشان می دهد که به طور کلی ترجیح داده می شود که بیشتر کالری دریافتی در طول روز مصرف شود.
گفته میشود، از آنجایی که نیازهای غذایی بسته به شرایط فرد میتواند متفاوت باشد، هر کسی که نگران تغذیه و خواب خود است، باید با پزشک یا متخصص تغذیه خود صحبت کند تا توصیههای متناسب با شرایط او را دریافت کند.
منبع: www.sleepfoundation.org